Ca 9-12 st
Tillagningstid: ca 15-20 minuter


DU BEHÖVER

2½ dl havregryn
½ dl riven kokos
9 st mjuka dadlar, kärnfria
3 msk kallpressad kokosolja
1 krm vaniljpulver
1 krm salt
1 msk kakao
1 msk kaffe


GÖR SÅ HÄR

1. Koka starkt kaffe och låt det svalna. Värm upp kokosoljan så att den blir flytande.

2. Mixa alla ingredienser till en slät konsistens. 

3. Rulla till bollar och ställ in dem i kylen.

Topping:

Rulla dem i kokosflingor eller i kakao.