Garants enkla recept på grillad asiatisk lax

4 portioner


DU BEHÖVER

600 g laxfilé
1 dl teriyakisås
1 dl salta jordnötter
1 kruka koriander
½ röd chili
2 lime
3 msk rostade sesamfrön
Ris eller nudlar till servering


GÖR SÅ HÄR

1. Pensla laxen med teriyakisås och låt stå i kylskåp i en timme.

2. Lägg laxen med skinnsidan på grillen och grilla i ca 3 minuter på varje sida.

3. Strössla över rostade sesamfrön, chili, koriander, salta jordnötter och pressad lime.

Servera med ris eller nudlar!