Ca 40 st
Tillagningstid: ca 20-30 minuter


DU BEHÖVER

1 dl vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad
1 dl kvarg 10%
2 msk mörk rom
1 msk kakao


GÖR SÅ HÄR

1. Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta sedan av kastrullen från värmen.

2. Bryt den mörka chokladen i mindre bitar och rör ner den i grädden. Låt den smälta och rör sedan i kvarg och rom.

3. Låt chokladen stelna något i kylen, cirka 2 timmar.

4. Forma smeten till kulor med hjälp av två teskedar och låt dem stelna i kylen.

5. Rulla de sist i kakao och servera!