Aprikosen tillhör familjen stenfrukter och påminner i storlek och form om ett plommon. Fruktköttet är ofta gult och skalet lite ludet. Fruktköttet är mjukt och saftigt med söt smak med lite syrlighet. Aprikosen passar bra att äta naturell men även till bakverk.

URSPRUNGSLAND

ANDRA MÖJLIGA LÄNDER